Pour ce premier article, nous avons choisi de vous parler de l’activité en cours sur le domaine de Symbiose : la plantation d’arbres.
Symbiose n’est pas qu’une entreprise de CBD. En tant que producteurs en permaculture, nous avons des convictions : entretenir et développer la biodiversité sur nos parcelles cultivées.
L’automne est une saison propice à la plantation d’arbres. D’ailleurs ne dit-on pas en Lorraine et ailleurs : “ A la Sainte Catherine (25 novembre), tout bois prend racine” ?
Mais pourquoi cet adage ? Car à l'automne, la sève descendante rend l’enracinement favorable.
Qu’à fait Symbiose ces derniers jours ? :
- plantation de 8 arbres fruitiers locaux dans nos vergers, principalement des mirabelliers, des quetschiers et des pommiers de Lorraine
- plantation de 15 petits fruitiers : kiwaïs, myrtilliers, gojis, baies de Mai, groseilliers à maquereaux, grenadiers, framboisiers
- repiquage de rosiers anciens
LE SAVIEZ-VOUS ?
Voici les bienfaits des arbres dans une culture
- limite la fuite des nitrates dans la couche profonde des sols
- favorise la création d’humus avec la décomposition des feuilles
- développe la biodiversité (présence d’insectes et d’oiseaux)
- absorbe le CO2 et stocke le carbone
- régule la présence de ravageurs
- procure de l’ombre pour les plantations de CBD
- attire les pollinisateurs
Le petit plus : fruits à volonté pour requinquer l’équipe Symbiose et petite gnôle de mirabelles artisanale réconfortante !
A SUIVRE
Nous cultivons nous-même nos porte greffes (fruitiers sauvages) qu’un expert nous prépare.
Rendez-vous au printemps pour apprendre à greffer à l’anglaise et en fente.
L'équipe Symbiose Lorraine